Planter i lag

Plant lag på lag i havens bede, så får du dobbelt glæde og mindre arbejde i sidste ende. Særligt hvis du sætter løg, som senere overvokses af andre dækkende planter.

Praktiske lag i haven
Bedet rundt om æbletræet i forhaven passer næsten sig selv. Pladsen er udnyttet optimalt, fordi jeg har plantet i flere lag.

Forårsløg af forskellige slags sætter festen i gang allerede i februar med de første vintergækker. De afløses af krokus og påskeliljer, mens tulipanerne runder forårsfesten af.

Løgtoppe er altid for lang tid om at visne ned. Det ser ikke kønt ud i mellemtiden, men de bør få den tid, det tager. Ellers når løget ikke at hente den fornødne energi til næste års blomstring.

Store blade dækker visne toppe
Tallerkensmækker - eller landløber og tillige blomsterkarse (Tropaeolum majus), som den også kaldes, har været min løsning de senere år. Både blade og blomster er spiselige, og så vokser den med raketfart.

Tulipanerne stadig står med blomst, når jeg sår bedet til med den rankede tallerkensmækker i maj måned. Bladene bliver hurtigt store, så de først dækker de langsomt visnende løgtoppe, og siden jordbunden så ukrudtet ikke får en chance.

Forspirede planter giver et forspring. Jeg sår som regel en pose frø indenfor allerede i marts/april måned. En blanding af forspirede planter og ekstra frø i bedet er helt optimalt, og det giver det bedste resultat, er min erfaring.

Tallerkensmækkere er nyttige
Skadedyr
som lus og hvide fluer bryder sig ikke om tallerkensmækker. Planten kan derfor dyrkes til at forebygge sådanne angreb.

Salatskålen får et pift ved brug af både blade og blomster. Smagen er en blanding af rucola og karse. Deraf også tilnavnet blomsterkarse. Friske frøstande kan man plukke og sylte som kapers fx i en eddikelage med dildblomster.  Planten har et højt indhold af c-vitamin og jern.

Frosten tager livet af tallerkensmækker her i landet. Den stammer oprindeligt fra det vestlige Sydamerika, hvor den er flerårig og vokser langs floder og på andre fugtige steder.

Share